

Wędzenie zrębkami drzew owocowych pozwoli odkryć nowe smaki, zupełnie inne niż standardowe zrębki olchowe lub bukowe. Jabłoń daje bardzo łagodny dym z subtelnym owocowym, lekko słodkim posmakiem. Idealna do wędzenia drobiu, nadaje skórce ciemnobrązowy kolor i dodaje lekkości w smaku potraw.
Zrębki są przystosowane rozmiarem do używania w generatorach dymu oraz wędzarniach firmy Borniak.
Pojemność: 2 litry starcza na ok 6-8 godzin wędzenia.