Domowe Wędliny Tradycyjne i Sous Vide - Robert Winckiewicz
40,00 zł
Brutto
Wysyłka w ciągu 24h
Następna część bestsellerowej książki Roberta Winckiewicza!
Tym razem, oprócz przepisów na tradycyjne wędliny, autor przedstawia pomysły na samodzielne wykonanie potraw techniką Sous Vide!
-
Masz pytania? Zadzwoń: +48 797 002 233
-
Raty 0%
-
Przesyłka u Ciebie w ciągu 24h
-
Wysyłka już od 14 zł
-
Od 299 zł dostawa GRATIS!
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
Domowe_wedliny_3
Opis
- Masa całkowita produktu
- 0,8 kg